Igiene Pulire non basta, bisogna usare anche il disinfettante Nell’industria alimentare pulire una superficie non è sufficiente. È necessario usare anche il disinfettante. Ma come si sceglie quello giusto?
Igiene Lo sporco peggiore è quello che non si vede Anche quando una superficie sembra pulita, la presenza di biofilm può portare alla proliferazione di germi e batteri.
