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Igiene, Sicurezza alimentare Spazzole UST: l’importanza di una spazzola di ottima qualità Nel settore alimentare le attrezzature per la pulizia sono di fondamentale importanza. Per questo devono essere ideate per garantire la massima igiene.
Antinfortunistica Guanti antitaglio: il quadro normativo La normativa europea relativa all’uso di guanti antitaglio nel settore alimentare è stata aggiornata ed entrerà in vigore da Aprile 2019
Consigli Trucchi e consigli per la frittura perfetta Metodi e raccomandazioni per ottenere una frittura perfetta senza sprecare olio da cucina.
